Di biscotti da latte ce ne sono tantissime versioni.
C'è chi mette il latte, chi usa burro, chi mette olio d'oliva.
Buoni in tutti i modi ma io preferisco i miei, non metto latte e aggiungo poco olio di semi.
Leggeri e buoni.
Biscotti da latte
Ingredienti
750 gr farina 0 (se serve aggiungerne ancora).
6 uova
120 ml olio di semi di girasole
240 gr zucchero
Scorza grattugiata di 1 limone
1 bustina di vanillina
20 gr lievito per dolci
50 gr zucchero per finitura
Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, la buccia di limone, la vanillina il lievito e la farina un po' per volta, fino a raggiungere la consistenza compatta ma non dura.
Formare i biscotti, rotondi o lunghi, rotolarli nello zucchero e mettere sulla teglia con la carta forno.
Cuocere in forno ventilato già caldo a 180° per 15 minuti.
Controllare la cottura in base al proprio forno.
Se ti è piaciuta la mia ricetta clicca mi piace 👍 e condividi la mia pagina
Commenti
Antonella
10.11.2022 11:53
Buoni
' fill='%232a2a2a'%3e%3ctitle%3ereply%3c/title%3e%3cpath d='M32 20q0 2.976-2.272 8.064-0.064 0.128-0.192 0.416t-0.224 0.544-0.256 0.384q-0.192 0.32-0.48 0.32t-0.416-0.192-0.16-0.448q0-0.16 0.032-0.48t0.064-0.416q0.096-1.216 0.096-2.208 0-1.792-0.32-3.232t-0.864-2.464-1.44-1.792-1.888-1.248-2.368-0.768-2.752-0.384-3.136-0.096h-4v4.576q0 0.448-0.32 0.8t-0.832 0.352-0.8-0.352l-9.12-9.152q-0.352-0.32-0.352-0.8t0.352-0.8l9.12-9.152q0.352-0.32 0.8-0.32t0.832 0.32 0.32 0.8v4.576h4q12.736 0 15.616 7.2 0.96 2.4 0.96 5.952z'/%3e%3c/svg%3e)
Marina
10.11.2022 14:40
❤🌹
giovanna
14.05.2020 20:08
Bravissima,li farò 😘
Marina
15.05.2020 07:37
Grazie Giovanna, poi se ti fa piacere posta la foto sulla pagina Marina cucina 🥰🌹